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Berlin, Berlin...

... wir waren in Berlin! Und davon gibt's natürlich auch Einiges (kulinarisches) zu berichten.

Weekend Club
(Alexanderplatz 5)

Cooler Club mit riesen Dachterrassen-Lounge im 16. Stock mit Ausblick über ganz Berlin Mitte! Leider hat es geregnet, als wir da waren (Miss Kittin), aber auch die Lightshow innen war was Besonderes. Die ganze Decke ist voller Glühbirnen, die einzeln angesteuert werden koennen, so auch die Wand zu den Toiletten.

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Strandbar
an der Museumsinsel

Gemütlich, gross, direkt am Wasser. Schade, dass unsere in München so klein ist. Und vor allem haben wir nur eine einzige...

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3. Yogafestival
(Shanti-Park, nahe Hbf Berlin)

Am Samstag haben wir beim 3. Yogafestival vorbei geschaut. Leider war das Wetter am ganzen Wochenende nicht so berauschend, deshalb war es nicht so voll, wie erwartet. Aber auf der Aktions-Wiese war doch einiges los, als die Lachyoga-Gruppe zuerst eine kleine Einstimmung gegeben hat... Also ich glaub Lachyoga ist nichts für mich, obwohl man beim zugucken definitiv nicht ums lachen drum rum kommt /*g/*. Danach wurde dann der 1. Kopf-/Schulterstand-Weltrekord ausgetragen, bei dem wir natürlich nicht fehlen durften!

Frisch gestärkt mit südindischem Essen, Tee und Energiekugeln ging's dann aufs Prem Joshua Konzert, welches einfach der Hammer war. Ich kannte die Gruppe davor nicht, aber war total begeistert!


Hier ein kleines Video zum runterladen, um einen Eindruck davon zu bekommen: Video ab





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Helmut Newton Stiftung

Zu Newtons Bildern muss ich wahrscheinlich nicht viel sagen. Ich mag sie sehr, deshalb war die Ausstellung ein absolutes Muss fuer diesen Berlin-Besuch.

Es gab abgesehen von seinen Bildern auch einiges an privatem Photomaterial, Notizbüchern, Requisiten, Kameras und vieles mehr aus seinem privaten Besitz (Helmut Newton's Private Property) sowie eine Sonderausstellung "Wanted: Helmut Newton, Larry Clark & Ralph Gibson" zu sehen.

Gleichzeitig war auch die sehr sehenswerte aber auch teilweise sehr schockierende Ausstellung "Humanism in China - Ein fotografisches Porträt" am laufen. Viele Bilder des täglichen Lebens in China sind dort ausgestellt, die durch Bildunterschriften erklärt wurden und uns wahrscheinlich einmal mehr froh sein lassen, in besseren Verhältnissen zu leben.

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Entdeckung der Woche:
Mango-Pistazien-Cashew-Müsliriegel
vom Starbucks <3 <3 <3


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Food:
-> Pan Asia
-> Bagels Bialys
-> Monsieur Vuong - Indochina Cafe
-> goko - Japanisches Restaurant
-> Pizzastand in der Alten Schönhauser Straße, unweit von den Hackeschen Höfen auf der linken Seite... den Namen hab ich leider vergessen: leckere Steinofenpizzastücke für nur 2 EUR!
-> China-Box für 3 EUR (z.B. gebratene Nudeln mit Huhn und scharfer Sauce) beim China-Takeout gegenüber von den Hackeschen Höfen.

Monsieur Vuong [Berlin]

Seit meinem letzten Besuch in Berlin träumte ich schon wieder davon, bei Monsieur Vuong essen zu gehen. Neben ein paar Vorspeisen, leckeren Drinks und Tees gibt es immer zwei verschiedene Hauptgerichte, nach Wahl vegetarisch oder mit Fleisch. Diese bestehen aus frischem Wokgemüse, sehr leckeren Saucen, Fleisch oder Tofu und Nüssen/Samen. Schnell zusammengestellt sind die Gerichte auch perfekt zum mitnehmen. Und lecker (und gesund)!

Food:
Eingelegter Tofu mit Gemüse (Kraut, Stangensellerie, Karotten uvm.) in einer Erdnuss-Kokossauce mit vielen frischen Kräutern (Koriander, Thaibasilikum etc.), Reis und gerösteten Zwiebeln.

Reisnudeln mit hauchdünnen Rindfleischscheiben in einer kräftigen Brühe mit Gemüse und Kräutern.


MONSIEUR VUONG
Indochina Cafe
Alte Schönhauser Str. 46
10119 Berlin-Mitte

goko - Japanisches Restaurant [Berlin]

Zitat von der Website:
"goko, ist modernes japan in berlin, geplant nach fernöstlicher philosophie. fu sui bildet den kern bei goko. angefangen vom namen des restaurants über das interieur bis hin zur speisekarte, die lehre der fünf elemente nach fu sui findet sich überall bei goko wieder.
im mittelpunkt der philosophie steht die ausgewogenheit der elemente holz, feuer, erde, metall und wasser. abgestimmt hinsichtlich ihrer bedeutung und wirkung auf die menschen kreieren sie das unverwechselbare flair des goko."


Ich fand die Einrichtung sehr gelungen. Minimalistisch, stilvoll und trotzdem gemütlich. Wir sassen an einem der 3 kleinen Tische draußen auf dem Bürgersteig, dem 'Puls' von Berlin Mitte. Lecker japanisches Essen und ein Kirin Bier dazu, so kann man's aushalten.


Probiert:
Yakitori - japanische Hühnerspiesse
Edamame - gekochte Sojabohnen
Elemente-Menü 'moku' (Holz) - Californa Maki, Avocado Maki und Negitoro Maki
Nigiris: Ebi (gekochte Garnele), Hotate (Jakobsmuschel)
Makis: Shinko Maki (eingeleger Rettich)

goko - japanisches restaurant
neue schönhauser str. 12
10178 berlin-mitte

Bagels Bialys [Berlin]



Erst waren wir skeptisch, dann hellauf erfreut. 3 Uhr morgens in Berlin und einen riesen Hunger... Wenn man nicht gerade an einem schlafwandelnden mobilen Currywurstbauchladen vorbei kommt, muss man eine Alternative finden. Mehr als das ist das Bagels Bialys, von dem der Hirtenbagel definitiv einen kulinarischen Höhepunkt der Nachtverpflegung darstellt.

Probiert:
Hirten-Bagel mit Gemüse und reichlich Schafskäse
Orient-Bagel mit Hummus und Bulgursalat
Guacamole-Bagel

Zudem gibts dort noch 'Schauwarma' - Hühnchenfleisch vom Spieß, Getränke, Pasten und Eingelegtes.

Bagels Bialys
Rosenthaler Str. 46
10178 Berlin - Mitte

Pan Asia Restaurant [Berlin]

Stylisch eingerichetes Restaurant für stylische Leute. Erinnert mich ein wenig ans Sushi & Soul in München. Es gibt einige ganz lange Tische mit ebenso langen Bänken, wo sich viele verschiedene Grüppchen niederlassen können. Das Licht ist gedämpft, an der Wand sind Projektionen und der Lounge-Sound passt zum ganzen Ambiente.

Die Toiletten sollten vielleicht noch erwähnt werden, da hat sich der Innenarchitekt nämlich was Besonderes einfallen lassen. Die Damentoilette ist (glauben wir) die erste Tür. So sicher sind wir da aber nicht, da es keine Schilder aber einiges an Verwirrungstaktik gibt ;-) Vor den Toiletten ist eine geschlechtsübergreifende 'Waschbeckeninsel' in Edelstahl mit kleinen Monitoren zur Unterhaltung. Im Vorraum der Toilettenkabinen erschrickt man, wenn auf einmal ein andersgeschlechtliches Lebewesen neben einem steht und man denkt, man hat sich in der Tuer geirrt... bis man erkennt, dass es sich um eine Glasscheibe handelt, die die beiden Räume trennt!


Essen und Getränke sind ausgefallen und toll und für einen Münchner sind die Berliner Preise sogar in so einem Szenerestaurant noch im angenehmen Rahmen.

Wir haben probiert:
Ebi Inside Out Roll – gekochte Garnele, Avocado, Sesam
Spicy Tuna - marinierter Thunfisch (Blue Fin Tuna), Gurke, Lauch, im Sesammantel
Ho Mok - Krebsfleisch mit Kokosmilch und Thai-Basilikum im Bananenblatt
Glasnudelsalat - mit Chili Huhn, Shrimps, Koriander, gebratenen Nüssen, Morcheln, Limettensaft
Chicken Satay mit Erdnussauce
Pad Thai Huhn - gebratene Futonaka Nudeln, Huhn, Tofu, Frühlingslauch, Limetten und Sprossen in leichter Erdnusssauce
Gefüllte Milchreisbällchen in Kokosspänen mit Rosenblütensorbet und Pflaumensauce <- Oh Gott so gut!!!
Hausgemachter Minze-Eistee
Sake-Cocktail mit Nelken, Orange und Zitrone

Pan Asia
Rosenthaler Str. 38
D – 10178 Berlin (Mitte)

Öffnungszeiten (Küche):
Sonntag - Donnerstag 12-00 Uhr
Freitag / Samstag 12-01 Uhr